Séptima Prestige, una selección de algunos de nuestros mejores vinos. Se vende exclusivamente en nuestra Tienda Online.
Séptima Prestige mix incluye una botella de Séptima Gran Reserva Blend Malbec – Cabernet Sauvignon – Tannat, una botella de Séptima Gran Reserva 10 Barricas Malbec, una botella de Séptima Gran Reserva 10 Barricas Cabernet Franc y una botella de Séptima Gran Reserva 10 Barricas Tannat.
Estas son las características de las vinos que forman parte de Séptima Prestige.
Séptima Gran Reserva Blend
Séptima Gran Reserva Blend es una muestra de la historia, la herencia y la tradición de la Familia Raventós atravesada por la visión del equipo de Bodega Séptima.
Vino de alquimia, creación, construcción y diseño. Séptima Gran Reserva Blend es el vino que identifica nuestro way of working
Es un vino de búsqueda y un vino de unión en el que la filosofía de la bodega logra su máxima expresión: pasión y respeto por la tierra con una enología elegante, transparente y sobria de baja intervención.
Séptima Gran Reserva Blend es un blend que mezcla no solo tres variedades, sino también diferentes momentos de cosecha en cada finca, diferentes fincas, diferentes making, diferentes recipientes de fermentación, distintas barricas de distintos usos. Para hacer el vino finalmente se trabaja con más de 100 componentes. Es un blend de Malbec, Cabernet Sauvignon y Tannat en el que hay mucho más que tres cepas: está integrado por casi cien componentes de distintas zonas mendocinas, cepajes, tipos de suelo y puntos de madurez.
Maridaje ideal: Carnes asadas, quesos maduros y guisos muy condimentados.
Temperatura de servicio: 15 a 17 grados.
Vista: Vino de color violeta profundo.
Nariz: En nariz el primer impacto es de fruta fresca, flores, pimienta roja, mentolados, mermelada de frambuesa y arándanos; que con el pasar del tiempo en la copa se combinan con aromas a nueces tostadas, caramelo y casis.
Boca: La entrada en boca es dulce, con taninos presentes y largo final.
Premios: Wine Enthusiast 2020: 92 puntos; James Suckling Tasting 2020: 91 puntos; James Suckling Tasting 2019: 91 puntos; James Suckling Tasting 2018: 90 puntos.
Séptima Gran Reserva 10 Barricas Malbec
Séptima Gran Reserva 10 Barricas Malbec es parte de los vinos construidos sobre unidades de microterroir. Son vinos de excepción; para perdurar en el tiempo.
Séptima Gran Reserva 10 Barricas es la selección de las 10 mejores barricas de la bodega que los winemakers encuentran en las diferentes catas.
Maridaje ideal: Chocolate amargo, pastas rellenas con salsas rojas y carnes braseadas.
Temperatura de servicio: 16 a 17 grados.
Vista: Color rojo profundo con tonos violetas.
Nariz: Aroma a fruta roja madura, almendras tostadas, acompañadas con sutiles notas a grafito.
Boca: En boca se percibe aroma a tabaco, chocolate amargo, de gran estructura y muy redondo.
Séptima Gran Reserva 10 Barricas Cabernet Franc
Séptima Gran Reserva 10 Barricas Malbec es parte de los vinos construidos sobre unidades de microterroir. Son vinos de excepción; para perdurar en el tiempo.
Séptima Gran Reserva 10 Barricas es la selección de las 10 mejores barricas de la bodega que los winemakers encuentran en las diferentes catas.
Maridaje ideal: Carnes rojas y maduras. Quesos duros.
Temperatura de Servicio: 16 a 17 grados.
Vista: Color granate, vivo y brillante.
Nariz: Aromas a frutas rojas, guindas, arándanos, casis, sumado a especias como pimienta blanca, ligeros toques mentolados y tabaco propios de la crianza en roble.
Boca: Taninos maduros, suaves y dulces, amplia y untuosa a mitad del paladar.
Séptima Gran Reserva 10 Barricas Tannat
Séptima Gran Reserva 10 Barricas Malbec es parte de los vinos construidos sobre unidades de microterroir. Son vinos de excepción; para perdurar en el tiempo.
Séptima Gran Reserva 10 Barricas es la selección de las 10 mejores barricas de la bodega que los winemakers encuentran en las diferentes catas.
Maridaje ideal: Carnes rojas. Chocolates.
Temperatura de Servicio: 16 a 17 grados.
Vista: Color intenso negro-azulado
Nariz: Aromas a especias como pimienta roja y blanca, mentolados y yogurt de vainilla. Luego de unos minutos en la copa, se percibe higo, frambuesa y un leve aroma floral que recuerda a rosas.
Boca: Gran cuerpo, dulzura y persistencia.