Codorníu Zero es un agradable vino espumoso sin alcohol elaborado con Chardonnay, Xarel·lo y otras variedades de uva blanca mediante el proceso de desalcoholización del vino fermentado. Las notas cítricas y de frutas tropicales que se han conseguido retener en las burbujas te cautivarán en nariz y paladar.
REGIÓN: Cataluña.
VARIEDADES: Chardonnay y Xarel.lo
ANÁLISIS: Grado alcohólico < 0,5% – Contiene sulfitos.
CARACTERÍSTICAS SENSORIALES
- Vista: Un delicado color cereza con tonos de fresa muestra burbujas finas y burbujas finas y persistentes y ligeras al paladar.
- Nariz: Aromas de frutos rojos, fresas cerezas y frutas del bosque con toques de manzana verde.
- Boca: Bien equilibrado entre acidez y dulzor con un final refrescante.
MARIDAJE: Codorníu Zero Rosé no sólo es perfecto para un brindis, sino también un acompañamiento ideal para aperitivos, marisco, ensaladas con frutas o flores, pescados y verduras, crudités o postres.



